在加拿大吃饭，不给小费，好像比饭菜难吃后果还严重。不给小费，不仅被服务员翻白眼，还可能背后被人家扣上“没素质”的标签。
“小费”（tipping），原本是出于感谢服务人员的一种“自愿”的行为。但慢慢地，演化成了一种“潜规则”，从“感谢服务”变成了“不能不给”，再进化成了“不给够还不行”……
疫情之后，加拿大的餐饮服务慢慢恢复，出门吃饭的人多了，小费的江湖规矩也悄咪咪地升级了：
10%？太落伍了你！
现在，15%才算入门，20%、25% 才是主流！
但，你有没有想过：小费到底该怎么给？是按总价(税后) 还是按餐费的小计算(税前）？
别小看这差几块钱的算法，长期下来也是一笔不小的花销呢。
小费 – 悄悄藏在支付界面
你是不是看到过这样的付款界面：
💳【15%】【20%】【25%】，最后还有一个小得快看不见的 “Other” 选项……
表面上看来你可以自由选择，其实哪里自由，完全是被设计好的“暗示”。更气人的是，商家根本不会告诉你：你选的20%，到底是按税后总额算的，还是税前小计算的？
不点25%吧，好像对不起服务人员；点了25%吧，又感觉对不起钱包。
终于，有人看不下去了！
📢 魁省为此立法了
魁北克省最新通过了立法：餐厅在收取小费时，必须以“餐费和饮品的小计”（税前价）为基准来算，而不是税后的总额，新规从2025年5月7日生效。
虽然这个差额可能只是几块钱，但这项规定意义重大。它为消费者和餐厅之间提供了更清晰的计算方式，也减少了因为信息不透明导致的不满情绪。
结语
出门吃饭是件快乐的事，给小费，本来是心甘情愿的小确幸，但如果结账时让人心里犯嘀咕，那就变味儿了。辛苦挣来的钱，要花得明白，花得值。希望有更多省份能像魁省一样，让规则更公开透明，让吃饭回归简单。把“小费”这事儿，明码标价，坦坦荡荡。
感谢你花时间阅读我的文章，真心希望它对你有帮助！如果觉得有用，欢迎收藏、转发，但记得带上我的名字。这篇文章是基于我个人的理解和经验写的，主要是为了给大家提供一些一般信息。每个人的税务情况都不一样，所以这些内容仅供参考，不构成专业意见。如果要做出重要的财务或税务决定，还是建议大家咨询专业人士，或参考官网的最新信息。毕竟政策变化快，我的内容可能没办法覆盖所有细节和动态。
马云， Carol Ma，CPA, TEP，加拿大注册会计师，信托遗产规划师。2006 – 2014年就职于加拿大联邦税务局(CRA)，先后担任中小企业税务审计部 ( Audit Division)地下经济审计官； 重案调查部 (Investigation/Enforcement Division)特殊犯罪收入调查官；税案申诉部(Appeals Division)税务申诉裁决官。2014年加入 Tax Solutions Canada 出任 Case Manager，2015成立 JKtax 马云会计师事务所。电话 905-940-1999；邮件 admin@jktax.ca; 助理微信 jktax-vivian，jktax-qing
